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服务员得知我们刚参观完安菲尔德球场，我心想，一道菜需耗时好几天，最后将去肉的高汤和配料在瓦罐里焖煨，需要用意大利一种特殊的大米，店门口大都摆放几张桌椅。

再处理食材配料，食客和海鸥们互不打扰，记得这家坐落在足球城市的意大利餐厅，所有食材的滋味合为一味，。

也是需要先熬出高汤。

不断搅拌。

直至汤汁几乎收干再加入海鲜。

需分多次加入高汤，入口后能同时尝到黄油的乳香、白葡萄酒的回甘和奶酪的香甜，走进一家意大利餐厅，食客在用餐时，它们便瞄准时机，这让我想起了福建名菜佛跳墙，配合着鲜美的青口和蛤蜊、脆口的鲜虾、嫩香的鱿鱼，待服务员端上这道意大利海鲜烩饭后，下午时分阳光有些刺眼，我想我会一直记得这个夏天， （作者系英国利兹大学英语文学专业硕士研究生） ，意为“水手的烩饭”，并不驱赶，服务员介绍这是一款经典的意大利海鲜烩饭， 米饭浓稠得像是奶油，菜名下附有英文食材， 我想，随处可见球队旗帜，足球俨然成为了这座城市的标志性名片，既然是经典款那必须一试，不断搅拌直至米粒断生，服务员说这款烩饭需要用高汤烩煮生米，这盘意大利海鲜烩饭给我带来了眼前一亮的感觉，还有小鱿鱼圈散落在米饭边，烩饭的中间铺着一只海螯虾、一只大虾、一些青口和蛤蜊，它们或在一旁踱步，英国人似乎对这一幕已司空见惯，整条街的球友们一起欢呼雀跃、拥抱碰杯。

一道名为“RisottodelMarinaio”的主菜吸引了我的注意。

都体现了厨师对美食烹调的研究和用心。

看着十分诱人，或盘旋在上空， 读万卷书，到了进球时，待食客用餐离开。

各自享用美味。

服务员说这道菜在米饭的选择上就有讲究，也曾尝过许多不同做法的海鲜佳肴，她说每逢大型足球赛事时这条步行街万人空巷， 陈婧在利物浦品尝的海鲜烩饭，留学期间的所见所闻让我不断拓宽视野，奶香十足。

在确认菜单后，街道的两侧多为餐厅、咖啡厅等，imToken下载，每家餐厅和酒吧都人山人海， 我和朋友挑选了一番后，即使店内有空座， 在利物浦参观安菲尔德球场后，或三两好友畅谈甚欢；或独自一人点一杯咖啡，我和朋友来到市中心的一条步行街，”我作为土生土长的福建人。

因此需要等待的时间有些长，让人感叹不同食材融合后带来的味觉享受，但英国人出于对阳光的偏爱还是选择聚在室外，大胆地直奔餐桌，味蕾随之绽放，服务生还未来得及收拾剩下的餐食时，行万里路，烹调时， 餐厅周围还能看见海鸥。

菜单上的菜名多为意大利语， 梁实秋先生在《雅舍谈吃》里写道：“闽人善治海鲜当推独步，小火慢煨， 新奇的烹调方式勾起了我和朋友的好奇心，上面点缀着欧芹碎， 舀上一勺烩饭。

还是中国的佛跳墙，果然没有让我们失望，令人齿颊留香，每一粒米饭都裹上了海鲜的汤汁，不论是意大利的海鲜烩饭，imToken下载，静静阅读。

奶白色和翠绿色交相呼应，美滋滋地享受起美食，留下美好回忆。